Dieta de Andy
1251 kcal · P 40% · C 40% · G 20%
Comida 1 · Carne con calabacitas
- • 90 g de pechuga de pollo
- • 36 g de requesón
- • 2 tostadas horneadas (20 g) o 1 tortilla de maíz (30 g)
- • 20 g de calabaza redonda cruda
- • 15 g de jitomate
- • 15 g de cebolla
Lava y corta la calabaza redonda en rodajas finas o en cubos pequeños. Lava y pica el jitomate en cubos pequeños. Pica la cebolla en trozos pequeños. En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina durante 2-3 minutos hasta que se vuelva transparente. Añade la calabaza y cocina por unos 5-7 minutos, hasta que esté suave pero aún crujiente. Agrega el jitomate picado y cocina por 2 minutos más. Sazona con sal y pimienta al gusto. Vierte la carne en la sartén caliente y cocina a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos. Coloca las verduras cocidas sobre la carne. Agrega el requesón sobre las verduras, distribuyéndolo de manera uniforme. Cocina durante 1-2 minutos adicionales hasta que la carne esté completamente cocida y el queso un poco derretido.
Comida 2 · Smoothie pear
- • 1 taza de leche vegetal (240 ml)
- • ½ taza de avena en hojuelas cruda (20 g)
- • 1 pieza de pera (190 g)
- • 10 almendras o 3 nueces o 2 cdas de crema de cacahuate (14 g)
- • 14 g de miel
Agrega los ingredientes a la licuadora. Opcional: agrega hielos. Disfruta.
Comida 3 · Pollo con vegetales
- • 150 g de pollo cocido
- • 1/3 taza de arroz integral cocido (65 g)
- • 24 g de brócoli cocido
- • 2 piezas de baby carrots (30 g)
- • 20 g de calabaza redonda cruda
Si el pollo no está cocido, sazónalo con sal, pimienta y especias al gusto (ajo en polvo, comino, tomillo) y cocínalo a la parrilla, a la plancha o en sartén hasta que esté bien cocido. Corta el pollo en tiras o trozos pequeños. Lava y corta las baby carrots y la calabaza. Cocina el arroz integral si no está cocido. Cocina el brócoli al vapor o en agua hirviendo 5-7 minutos hasta que esté tierno pero firme. En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea las baby carrots y la calabaza 5-7 minutos. En un plato coloca el arroz como base, acomoda el pollo sobre el arroz y agrega los vegetales al lado o encima.
Comida 4 · Quesadilla de guisado
- • 90 g de pechuga de pollo cocida + 1 huevo entero cocido
- • 1 tortilla de maíz (30 g)
- • 24 g de requesón promedio
- • 60 g de salsa bandera (30 g de jitomate + 30 g de cebolla blanca rebanada + cilantro o chile al gusto)
Calienta la tortilla de maíz en una sartén caliente durante unos segundos por cada lado, hasta que esté suave y ligeramente dorada. Coloca el pollo cocido junto con el huevo en el centro de la tortilla. Agrega el requesón sobre el pollo. Dobla la tortilla por la mitad formando una media luna. Cocina la quesadilla en la sartén a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que esté dorada y el queso se derrita. Sirve caliente y acompaña con la salsa bandera.
1 scoop de proteína + 500 ml de agua natural + 1/3 tza de avena (medida en crudo) o 1/4 de tza de camote molido (tipo puré)
Indicaciones generales
- •No agregar u omitir ninguna de las comidas anteriores
- •Deberá existir un lapso de aproximadamente 3 horas entre cada comida
- •ORGANIZA TU DÍA PREVIAMENTE
- •Beber por lo menos 2.5 lt. en el día
- •Beber mínimo 1 lt. a lo largo de tu entrenamiento
- •No excederse en sal
- •No consumir ningún tipo de bebida edulcorada; refrescos, té helado, jugos, etc.
- •No hacer comidas libres en estos 30 días
- •Nunca entrenar con el estómago vacío
- •No freír, capear o empanizar ningún alimento
- •Cocinar con aceite vegetal Nutrioli o spray de PAM
- •Si tus horarios te obligan a hacer más comidas o espaciar más tus alimentos, recurre a colaciones intermedias de pepino y gelatina light